Edirne’den Burgaz’a gastronomi köprüsü
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın Sosyal Gelişmeyi Destekleme Programı kapsamında yürütülen proje, ilk kez yurt dışı istihdam garantili bir adımla dikkat çekti. Kısa sürede bölgesel bir eğitim merkezi haline gelen GastroAkademi, nitelikli mutfak eğitimleriyle komşu ülkelerin de ilgisini çekti.
Bulgaristan Burgaz Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu’nun talebiyle başlayan iş birliği sonucunda imzalanan protokol, eğitimini başarıyla tamamlayan kursiyerlerin Burgaz’daki işletmelerde istihdam edilmesini amaçlıyor.
İmza törenine Trakya Kalkınma Ajansı Genel Sekreteri Mahmut Şahin, Edirne Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Sezai Irmak, Bulgaristan Cumhuriyeti Edirne Başkonsolosu Radoslava Kafedzhiyska ve Burgaz Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Todor Demirkov katıldı.
Protokolün, Trakya ile Burgaz arasında gastronomi, eğitim ve istihdam alanlarında uzun soluklu bir iş birliğinin başlangıcı olması bekleniyor.
