Saygı Duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı´mızın okunmasının ardından açılış konuşmasını DLG Fuarcılık Genel Müdürü Onur Kiraz gerçekleştirdi. Sonrasında sırasıyla DLG Uluslararası Genel Müdürü Bernd Koch, Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, Tekirdağ Milletvekilleri Metin Akgün, Candan Yüceer ve Mustafa Yel birer konuşma yaptılar. Açılışta konuşan Tekirdağ Valisi Mehmet Ceylan, ?Anadolu topraklarını kendimize yurt yaptığımızdan bu yana, temel olarak iki uğraş alanımız olmuştur. Birisi askerlik, diğeri ise tarımdır. Türkiye Cumhuriyeti´nin kuruluşundan bu yana toplumun ihtiyaçları doğrultusunda sürekli yeni iş sektörleri ortaya çıksa da ülkemizin genel üretim önceliği daima tarım ve hayvancılık olmuştur. Bugün dünya ölçeğinde ilk 20 ülke içerisinde yer alan, çok değerli ve ekonomik kazanımları olan bir ülke haline geldik. Bu tür etkinliklerle birlikte ülkemiz ekonomisinin önemli girdilerinden birisi olan tarım sektörü, teknolojik gelişmelerin kullanılmasıyla birlikte ve tabi ki devletimizin ve hükümetimizin almış olduğu ve alacağı tedbirlerle daha da gelişerek ekonomimize ve geleceğimize daha büyük katkı sağlayacaktır.? dedi. Konuşmaların ardından kurdele kesilerek fuar açılışı gerçekleştirildi. Kurdele kesimi sonrasında Cengiz Günay ve fuar alanında bulunan ziyaretçiler stantları gezdi. Açılışa Cengiz Günay´ın yanı sıra Tekirdağ Valisi Mehmet Ceylan, Tekirdağ Milletvekilleri Mustafa Yel, Candan Yüceer ve Metin Akgün, İstanbul Milletvekili Mihrimah Belma Satır, Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Kadir Albayrak, Tekirdağ İl Jandarma Komutanı Albay Erdal Eren, Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Zekeriya Sarıkoca, üreticiler, çiftçiler ve vatandaşlar katıldı